2022年2月15日〜2月18日にかけて、東京ビッグサイトにて開催されたホテル・旅館・観光・各種施設の日本最大級の商談専門展示会「HCJ2022」。本展示会でも特に注目だったのは、ホシザキ株式会社が国内市場に投入する、新たな業務用冷凍庫だ。
国内市場に合わせた構造を業界初採用
ホシザキは欧州市場を中心に、R290冷凍庫、冷蔵庫を多数発売する実績を持つ。「HCJ2022」では、ブース正面に春に新発売となる業務用冷蔵庫を展示した。
冷蔵庫で使用している冷媒はR600aであり、充填量が80g以内に抑えられている。それに加え、この冷凍庫には国内市場のニーズに合わせた「国内初」の試みがなされているという。構造の詳細は、春のリリースに合わせて発表される予定だ。
